Gaya APA
, .
(2011).
Mengelola Usaha Jasa Boga yang Sukses
.
Bandung:
Remaja Rosda Karya.
Gaya MLA
, .
"Mengelola Usaha Jasa Boga yang Sukses".
Bandung:
Remaja Rosda Karya,
2011.
Text.